# Zo werkt alcoholverdunning
Verdunnen verlaagt de alcoholconcentratie door water toe te voegen terwijl de hoeveelheid pure alcohol ongeveer gelijk blijft. Deze calculator voor alcoholverdunning vertaalt een beginsterkte en volume naar praktisch toe te voegen water en een theoretisch eindvolume. Hij werkt lokaal in de browser zonder batchgegevens te uploaden.| Waarde | Formule | Betekenis |
|---|---|---|
| Pure alcohol | beginvolume x beginsterkte | Alcohol die in de mix meegaat |
| Eindvolume | pure alcohol / doelsterkte | Theoretisch totaal na verdunning |
| Water | eindvolume min beginvolume | Te plannen hoeveelheid water |
# ABV en proof omrekenen
Alcohol by volume geeft aan welk deel van de vloeistof pure alcohol is. In het Amerikaanse systeem is proof tweemaal de ABV, waardoor 40 procent ABV gelijk is aan 80 proof. Gebruik de zichtbare schakelaar bij een etiket met proof, maar houd rekening met verschillen tussen landen en historische conventies. 80 proof 40 procent ABV
1:1 Waterverhouding in het standaardscenario
100% lokaal Geen batchgegevens verzonden
# Waarom het resultaat een schatting is
De berekening behoudt het volume pure alcohol, maar echte mengsels zijn niet perfect optelbaar. Alcohol en water krimpen bij het mengen en temperatuur verandert de dichtheid en het gemeten volume. Voeg water langzaam toe, wacht tot de meettemperatuur is bereikt en controleer de sterkte met geschikte apparatuur.Meng rustig en controleer
Gebruik schoon, afgemeten water en een vat dat groot genoeg is voor het theoretische eindvolume. De calculator kent je temperatuur, suiker, smaakstoffen en lokale meetregels niet. Zie de hoeveelheid water daarom als een startplan, niet als een certificaat van de eindsterkte.# Een herhaalbare verdunningswerkwijze
- Noteer de gelabelde beginsterkte en het werkelijke batchvolume.
- Kies een doelsterkte onder de beginsterkte.
- Bereken pure alcohol, eindvolume en water.
- Voeg het meeste water toe, meng en voeg de rest in kleine stappen toe.
- Controleer de eindmix bij de temperatuur waarop je meet.
Rekenwerk is geen productiegoedkeuring
Deze pagina controleert geen ingrediënten, hygiëne, etiketten, belasting, vergunning of verkoop. Gebruik een rekenresultaat nooit om regels voor jouw drank of locatie over te slaan.