酒精稀释与 Proof 计算器

计算将烈酒降低到目标酒精度所需添加的水量。显示最终体积、纯酒精体积和稀释比例。

体积单位
酒精度单位
快速场景

Proof 使用美国体系显示:80 Proof 等于百分之四十酒精度。

添加水之前选择现有的体积。

目标酒精度更低。量取水后逐步混合。

100% 50% H₂O

最终混合液中的水层

添加水量 750 mL
最终体积1,500 mL
纯酒精300 mL
水的比例1.00x
初始 Proof 80.0 proof 目标 Proof 40.0 proof

这只是计划参考值。酒精和水混合后可能发生体积收缩,请使用合适的测量设备确认最终酒精度。

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常见问题

如何计算稀释酒精所需的水量?

先将初始体积乘以初始酒精度,得到纯酒精体积。再将纯酒精体积除以小数形式的目标酒精度,得到理论最终体积。用最终体积减去初始体积,就是需要添加的水量。

ABV 和 Proof 有什么区别?

ABV 表示液体中纯酒精的体积百分比。在美国 Proof 体系中,Proof 是 ABV 的两倍,因此百分之四十 ABV 等于 80 Proof。切换按钮只改变显示方式,不改变实际酒精强度。

计算器会考虑酒精和水的体积收缩吗?

不会。结果是基于纯酒精守恒的估算。乙醇和水混合后总体积可能略有减少,温度也会改变体积。请把结果作为调配计划,并使用合适的酒精计或其他方法确认。

可以用它制作合法的酒精产品吗?

本工具只进行数学计算,不检查配方、标签、消费税、许可证或当地法规。请遵守生产和销售地点的要求,并使用干净的设备和安全的测量方法。

# 酒精稀释的工作原理

稀释是通过加水降低酒精浓度,同时大致保持纯酒精总量不变。这个酒精稀释计算器将初始酒精度和体积转换为实用的加水量与理论最终体积。计算在浏览器本地完成,不会上传批次数据。
数值 公式 含义
纯酒精初始体积 x 初始酒精度带入混合液的酒精
最终体积纯酒精 / 目标酒精度稀释后的理论总量
添加水量最终体积减去初始体积计划准备的水量

# ABV 与 Proof 的换算

体积酒精度表示液体中纯酒精所占的比例。在美国体系中,Proof 是 ABV 的两倍,因此百分之四十 ABV 等于 80 Proof。标签使用 Proof 时可以切换显示,但不同国家和历史时期的标准可能不同。
80 proof 百分之四十 ABV
1:1 默认场景的水比例
100% 本地 不上传批次数据

# 为什么结果只是估算

数学计算保持纯酒精体积,但真实混合液并不是完全相加的。酒精和水混合时会发生收缩,温度也会改变密度与测量体积。请逐步加水,等待混合液达到测量温度,再用适合液体的设备确认酒精度。
逐步混合并进行确认
使用干净且量取准确的水,并准备足以容纳理论最终体积的容器。计算器不知道温度、糖分、香料或当地测量规则,因此水量只能作为起始计划,不能作为最终酒精度证明。

# 可重复的稀释流程

  • 记录标签上的初始酒精度和批次实际体积。
  • 选择低于初始值的目标酒精度。
  • 计算纯酒精、最终体积和添加水量。
  • 先加入大部分水并混合,再分小步骤加入剩余水量。
  • 混合液达到测量温度后确认最终酒精度。

计算不等于生产许可

警告
本页面不验证原料、卫生、标签、税费、许可证或销售合法性。不要因为得到一个计算结果就跳过适用于你的饮品或所在地的规则。

参考文献