# 酒精稀释的工作原理
稀释是通过加水降低酒精浓度,同时大致保持纯酒精总量不变。这个酒精稀释计算器将初始酒精度和体积转换为实用的加水量与理论最终体积。计算在浏览器本地完成,不会上传批次数据。 | 纯酒精 | 初始体积 x 初始酒精度 | 带入混合液的酒精 |
| 最终体积 | 纯酒精 / 目标酒精度 | 稀释后的理论总量 |
| 添加水量 | 最终体积减去初始体积 | 计划准备的水量 |
# ABV 与 Proof 的换算
体积酒精度表示液体中纯酒精所占的比例。在美国体系中,Proof 是 ABV 的两倍,因此百分之四十 ABV 等于 80 Proof。标签使用 Proof 时可以切换显示,但不同国家和历史时期的标准可能不同。 # 为什么结果只是估算
数学计算保持纯酒精体积,但真实混合液并不是完全相加的。酒精和水混合时会发生收缩,温度也会改变密度与测量体积。请逐步加水,等待混合液达到测量温度,再用适合液体的设备确认酒精度。
逐步混合并进行确认
使用干净且量取准确的水,并准备足以容纳理论最终体积的容器。计算器不知道温度、糖分、香料或当地测量规则,因此水量只能作为起始计划,不能作为最终酒精度证明。 # 可重复的稀释流程
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记录标签上的初始酒精度和批次实际体积。
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选择低于初始值的目标酒精度。
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计算纯酒精、最终体积和添加水量。
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先加入大部分水并混合,再分小步骤加入剩余水量。
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混合液达到测量温度后确认最终酒精度。
本页面不验证原料、卫生、标签、税费、许可证或销售合法性。不要因为得到一个计算结果就跳过适用于你的饮品或所在地的规则。